五月五端午節是中國的傳統節日，歷史由來不用小編多說了，是為了紀念偉大詩人屈原。現在粽子的吃法是層出不窮。天氣越來越熱，如果來一口冰爽的大黃米粽子是不是特別的美味。下面俊杰食品的小編為大家介紹一種冰爽大黃米粽子的做法。

     1，將粽子放在常溫處解凍，一定要充分解凍，否則會影響口感。

     2，把大黃米粽子剝去外皮放在清潔過的案板上，切成小塊方便煮的時候散開。

     3，把切好的粽子放在鍋里加入清水，清水剛沒過粽子即可，大火煮沸然后轉小火煮并用勺子按壓加快粽子散開。 當煮成黏糊糊的粥狀時依據個人口味加入適量白糖或冰糖，煮五六分鐘待糖融化就可以關火了。

     4，煮好的粽子涼到常溫就可以裝進自己喜歡的模具里了。放進冰箱冷藏到自己喜歡的涼度，就可以吃上美味的冰爽大黃米粽子了。如果做得比較多，可以在冰箱里冷凍起開，想吃的時候就變成了粽子冰糕。

    聽完小編的做法之后您是不是也想來一口美味的冰爽大黃米粽子呀？趕快行動起來吧！俊杰大黃米粽子還有很多種吃法，想要了解更多快來俊杰食品官方網站來了解吧！